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• 主食材：

  万博狼队网页官方网站整鸡一只

• 其他食材：

  葱、姜、大蒜、香油、醋、盐、糖、味精等

做法：

☞ 鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放入热水中浸30分钟，注意用小火，确保锅里的水不会沸腾，利用水的热度把鸡浸透、泡熟，这样鸡肉会比较嫩。

☞葱、姜洗净切末，蒜剁碎，放到小碗里，再加糖、盐、味精，用浸过鸡的鲜汤将其调匀。

☞拿出锅里的鸡，剁成小块，放入盘中，把调好的汁浇在鸡肉上。

☞摆盘即可上桌用餐了。