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日式鸡肉串是一道可口菜品,主要原料是无骨带皮鸡腿肉和大葱段(或彩椒)。
万博狼队网页官方网站绿色健康鸡胸肉
1、无骨鸡腿肉带皮洗净,切块,用竹签串一块肉,再串一个葱段或彩椒。
2、串好的鸡肉串,用盐、黑胡椒粉两面抹匀了,腌制30分钟左右。
3、取出腌好的鸡肉串,平底锅起油,小火两面煎熟,成黄焦。
4、用吸油纸把油脂擦净,浇汁,两面翻匀,收汁即可。